2026年08月29日 | 来源:本站
近日,枣庄学院生命科学学院尹琦带领的榴朔破冰队在李庆亮老师的指导下成功研发出一种基于露点差的冷棚突尼斯软籽石榴花期微环境精准调控技术,有效破解了花期棚内湿度大、昼夜温差明显导致的花器及棚膜结露、授粉受精受阻、坐果不稳等难题,为冷棚石榴花期精细化管理、稳产提质提供了坚实的科技支撑。

突尼斯软籽石榴籽粒软、风味佳,是北方设施栽培的优选品种,但其花期对棚内环境十分敏感。冷棚为保温通常密闭运行,棚内湿度居高不下;春季昼夜温差又大,夜间棚温骤降时,空气中水汽极易在花器表面和棚膜内侧凝结成露。花器一旦结露,花粉难以散落,授粉受精受阻,坐果率随之下降;棚膜结露则会遮光、滴水,进一步影响花器健康。长期以来,冷棚管理虽然普遍重视“降湿”,但多凭空气湿度高低笼统判断,难以预判花器是否真的会结露,常常出现“湿度达标、花器仍湿”的被动局面,成为制约石榴稳产的主要瓶颈。
围绕“结露怎么发生、怎么提前判断、怎么分级化解”这一核心问题,在指导老师李庆亮和谭伟的悉心指导下榴朔破冰队深入峄城区冷棚石榴种植区开展实地调研与反复试验,结合本地气候和棚室特点,最终确定以“露点差”作为结露风险的核心判据,形成一套可落地、易操作的花期微环境调控思路。

这套技术的核心,是把花期管理从“看湿度”升级为“算温差”。系统实时采集棚内冠层空气温湿度、花器表面温度和棚膜内表面温度三组数据,计算花器、棚膜与空气露点之间的温差——温差越小,结露风险越高,据此即可预判“结露是否会发生”。一旦风险出现,系统按程度分级应对:风险初起时启动低速冠层循环气流,驱散花器周围高湿空气;风险加重时进行短时小开度脉冲通风,适量置换棚内湿气;结露明显时启用棚膜集露导排,将凝结水及时导出。同时设置最低冠层温度保护和通风退出回差两道“安全阀”,防止过度通风导致花期低温。相比以往笼统控湿的做法,这套分级调控思路既排湿防结露,又不过度降温,让花期环境管理更有依据、更加精准。

对冷棚花期管理而言,这项技术的价值在于把“事后补救”变为“提前设防”。借助露点差判据,管理人员可提前锁定结露高发时段,及时启动相应调控措施,让花器保持干爽、花粉顺畅散落,授粉受精环境显著改善,坐果稳定性明显提升,落花落果现象有望大幅减少,为冷棚石榴稳产优质提供有力保障。
下一步,榴朔破冰队将继续打磨这项技术的落地配套,把调控流程固化为可复制、可推广的冷棚管理规程,并探索更简便易用的监测手段,让种植户“看得懂、用得起”。同时围绕石榴生长期的环境调控持续攻关,为石榴产业提质升级注入更多科技动能。