近日，云南财经大学“大学生创新创业训练计划项目”团队，正式完成对云南小粒咖啡产业的全方位实地调研。团队立足青年视角，聚焦云南小粒咖啡种植、加工、品牌打造、市场流通全产业链，深入咖啡主产区开展实地走访、数据采集与深度调研，以专业所学剖析产业发展痛点，为云南小粒咖啡产业提质升级、乡村产业振兴贡献青春智慧与青年方案。

云南作为我国最大的小粒咖啡种植与生产基地，凭借得天独厚的气候与土壤条件，孕育出“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的优质小粒咖啡，是我国咖啡产业的核心产区，更是助力边疆乡村振兴的特色优势产业。但当前产业仍面临精深加工不足、品牌影响力薄弱、市场溢价能力弱、产销衔接不畅等发展难题。为精准破解产业困境，挖掘云南小粒咖啡产业发展潜力，项目团队组建专项调研小组，前往保山、普洱、临沧等云南咖啡核心产区，开启为期数月的实地调研。

调研期间，团队成员深入咖啡种植园、精深加工企业、本土咖啡品牌门店及农产品交易市场，与咖农、企业负责人、行业专家、经销商面对面交流，全方位了解咖啡从种苗培育、田间管理、鲜果采摘，到烘焙加工、产品研发、市场销售的全流程现状。通过问卷调查、实地勘测、数据统计、案例分析等多种方式，系统收集产业发展第一手资料，梳理当前云南小粒咖啡在种植技术标准化、产品多元化、品牌塑造、电商营销、文旅融合等方面的优势与短板，形成详实的调研数据与分析报告。

团队聚焦产业发展核心问题，针对咖农种植技术落后、产品附加值低、本土品牌知名度不高、年轻消费群体对接不足等痛点，结合专业知识与市场趋势，初步提出优化种植技术、打造特色精品咖啡、拓宽线上线下营销渠道、融合乡村文旅发展等一系列可行性建议，助力云南小粒咖啡摆脱初级原料供应困境，向精品化、品牌化、产业化方向转型。

项目负责人表示，云南小粒咖啡是极具特色的乡村产业名片，作为青年学子，希望通过本次调研，真正走进产业一线，用专业能力发现问题、梳理思路，为云南咖啡产业突破发展瓶颈、实现高质量发展提供参考。同时，也希望通过本次大创项目实践，提升自身实践能力与创新思维，以青春力量助力乡村特色产业发展，让优质云咖走出深山、走向更广阔的市场。

此次大创项目调研，不仅是大学生将理论知识与社会实践相结合的生动实践，更彰显了青年学子关注乡村产业、助力乡村振兴的责任与担当。后续，项目团队将进一步完善调研成果，深化产业发展对策研究，推动调研成果落地转化，持续为云南小粒咖啡产业提质增效、助力边疆乡村振兴注入青年动能，让云岭咖香飘得更远、产业发展更具活力。

（排版：冯俊 文稿：赵奕轩 畅一诺 图片：陈玉婷 ）